Producteurs de grains du Québec : PGQ
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Rapport sur les offres et les demandes de grains

Le département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) publie chaque mois un rapport de l'offre et de la demande mondiales de grains. L'équipe de professionnels des PGQ présente ensuite une analyse de ce rapport.

Rapport sur les offres et demandes mondiales de grains du mois de janvier

  • Date de publication :  10 février
  • Heure de publication : Midi
Pour consulter le rapport
Rapport sur les stocks des principales grandes cultures au Canada

Publication par Statistique Canada du rapport des stocks des principales grandes cultures au Canada au 31 décembre 2025. (6 février 2026)

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Évolution du prix des grains biologiques

Le rapport des prix biologiques a été mis à jour.

- Prix moyens pondérés FAB ferme ($/tonne)
- Par année de récolte, sans égard à la date de transaction

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Espace grand public

Évolution du prix des grains biologiques - Marché local

Prix moyens pondérés FAB ferme ($/tonne)
Par année de récolte, sans égard à la date de transaction

Grains biologiques
2021-2022
2022-2023
2023-2024
2024-2025
2025-2026
Graphiques et détails
Maïs-grain482552477406440Graphique
Soya1 2101 4931 0421 0421 077Graphique 
Avoine503557494421438Graphique
Blé humain596662677661505Graphique
Blé fourrager562648627461460Graphique
Grains mélangés595475475475-Graphique
Orge467550--550Graphique
Sarrasin-1 1591 177970-Graphique
Seigle423427400-400Graphique
Épeautre1 0438501 4531 450-Graphique
Chanvre-3 986-3 255-Graphique

Source : Producteurs de grains du Québec
Mise à jour : 5 février 2026