Producteurs de grains du Québec : PGQ
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Prix du blé humain biologique

Le graphique et le tableau suivants permettent de constater la fourchette des prix dans une même année récolte.

Sur le graphique, la variation est illustrée par une ligne verticale, partant du prix minimum jusqu’au prix maximum. Le prix moyen pondéré est représenté par le point jaune auquel on affiche la valeur.

 

Dans le tableau suivant, on retrouve : le prix minimum, le prix moyen pondéré, le prix maximum et le dernier prix conclu durant l’année récolte.

Blé humain biologique

2021-2022

2022-2023

2023-2024

2024-2025

2025-2026

Prix maximum8007451 034729-
Prix moyen pondéré596662677661-
Prix minimum450574575420-
Dernier prix593600650660-

Source : Producteurs de grains du Québec
Mise à jour : 7 août 2025