Producteurs de grains du Québec : PGQ

Prix du blé humain biologique

Le graphique et le tableau suivants permettent de constater la fourchette des prix dans une même année récolte.

Sur le graphique, la variation est illustrée par une ligne verticale, partant du prix minimum jusqu’au prix maximum. Le prix moyen pondéré est représenté par le point jaune auquel on affiche la valeur.

 

Dans le tableau suivant, on retrouve : le prix minimum, le prix moyen pondéré, le prix maximum et le dernier prix conclu durant l’année récolte.

Blé humain biologique

2021-2022

2022-2023

2023-2024

2024-2025

2025-2026

Prix maximum 800 745 1 034 729 -
Prix moyen pondéré 596 662 677 661 -
Prix minimum 450 574 575 420 -
Dernier prix 593 600 650 700 -

Source : Producteurs de grains du Québec
Mise à jour : 26 juin 2025