Notifications

Grains biologiques : Évolution des prix locaux

Le rapport des prix moyens pondérés FAB ferme (S/tonne) pour les grains biologiques a été mis à jour le 17 septembre 2025.

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Rapport sur les superficies des principales grandes cultures au Canadaa

Rapport sur les superficies des principales grandes cultures - Statistique Canada

- Publication du rapport sur les superficies des principales grandes cultures basées sur des modèles au Canada.
- Date de publication : 17 septembre 2025

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Prix aux producteurs

Estimations des prix à la ferme reçus par les producteurs selon la date de livraison, sans égard à la date de vente.
Le rapport a été mis à jour le 16 septembre 2025.

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Coûts de production - Nouvel outil

Outil de simulation des marges selon la rotation employée

Un outil a été élaboré pour appuyer les producteurs dans leur prise de décision en comparant les potentielles marges bénéficiaires de différentes rotations. Pour des résultats plus précis, cet outil est disponible en 4 versions, en fonction de la localisation de la ferme et du mode de production.

Découvrir cet outil

Remaniement ministériel

Les Producteurs de grains du Québec soulignent la nomination des nouveaux ministres de l’Agriculture et de l’Environnement.

Les Producteurs de grains du Québec (PGQ) félicitent M. Donald Martel pour sa nomination à titre de ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et saluent l’arrivée de M. Bernard Drainville à la tête du ministère de l’Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs.

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Espace grand public

Marchés de niche

Les Producteurs de grains du Québec (PGQ) effectuent une veille sur les nouvelles des grains qui répondent à un marché très pointu, souvent appelé de niche.

Les marchés de niche

Avoine de consommation humaine

Grains biologiques

Chanvre

Lin

Moutarde

Orge brassicole

Protéines végétales

Seigle

Soya non GM ou IP

Légumineuses

Autres grains

Autres marchés

Pour les Producteurs de grains du Québec (PGQ), un marché de niche doit répondre à l'un des points suivants :

se concentre sur un grain autre que les six principaux cultivés au Québec (maïs, soya, blé, orge, avoine et canola);
comporte des standards de qualité bien précis (orge brassicole par exemple);
comble une nouvelle demande (produits industriels par exemple).

Il est à noter que la plupart des articles sont en anglais.

Si vous souhaitez partager des articles à ce sujet, n'hésitez pas à nous les communiquer. Pour ce faire, vous pouvez contacter Étienne Lafrance, agent d’information sur les marchés, à l'adresse courriel elafrance@pgq.ca.