L'Écho-Marché - Mai 2022

L'Écho-Marché

 

L'Écho-Marché est le bulletin mensuel du Service d’information sur les marchés. Il fait le point sur les événements du mois qui ont fait réagir le marché des grains. Il est publié le premier jour ouvrable de chaque mois.

Dernière édition : Mai 2022

Date de publication : 1er juin 2022

 

LE RAPPORT MENSUEL DE l’USDA

Le dernier rapport mensuel de l’USDA dévoilait les premières estimations pour 2022-2023 et celles-ci sont comparées aux données de l’année passée. Ce rapport est à la fois haussier et prudent. Il est haussier, car les prix anticipés pour la prochaine année récolte sont fort supérieurs à ceux de l’année récolte en cours, et il est prudent, car les estimations d’exportations de la Russie et de l’Ukraine sont optimistes étant donné la guerre et les tensions géopolitiques des deux pays.

 

MAÏS

La production américaine de maïs devrait diminuer de 4,3 % pour s’établir à 14 460 millions de boisseaux (Mbu) en raison d'une chute de 3,9 millions d’acres (Ma) de la superficie ensemencée, alors que le rendement est identique à celui de l’an dernier à 177 boisseaux à l’acre (bu/a). La demande d’éthanol demeure également inchangée. Les exportations ont baissé de 100 Mbu. Les stocks sont passés de 1 440 Mbu en 2022 à 1 360 Mbu en 2023. Le prix moyen pour l’an prochain se situe à 6,75 $ US le boisseau (bu), par rapport à 5,90 $/bu en 2021-2022.

L’Ukraine devrait récolter 19,5 millions de tonnes (Mt) de maïs, comparativement à 23 Mt l’année précédente, et en exporter 9 Mt, alors que les semis en cours sont fortement restreints par la guerre et le manque d’intrants. Les importations de la Chine en 2022-2023 sont estimées à 18 Mt de maïs, en regard de 23 Mt en 2021-2022. Les stocks mondiaux de maïs ont fléchi de 1,4 % pour s’établir à 305 Mt.

 

SOYA

La production de soya devrait s'accroitre de 4,6 % pour se situer à 4 640 Mbu en raison d'une hausse de 3,8 Ma de la superficie ensemencée et de 0,1 bu/a du rendement à 51,5 bu/a. La trituration est projetée à un niveau record de 2 255 Mbu, et les exportations ont augmenté de 60 Mbu. Les stocks sont passés de 235 Mbu en 2022 à 310 Mbu en 2023. Le prix moyen a été établi à 14,40 $ US/bu, contre 13,25 $ US/bu en 2021.

Les importations de la Chine en 2022-2023 ont été redressées à 99 Mt de soya, alors qu’elles sont estimées à 92 Mt pour l’année récolte en cours. Les stocks mondiaux devraient se renforcer de 17 % pour se situer à 99,6 Mt.

 

BLÉ

La production américaine devrait s'élever de 5 % pour atteindre 1 729 Mbu, en raison de la hausse simultanée de 0,7 Ma de la superficie ensemencée et de 2,3 bu/a du rendement du blé. Les exportations se sont inclinées de 30 Mbu pour s’établir à seulement 775 Mbu. Les stocks sont passés de 655 Mbu en 2022 à 619 Mbu en 2023. Le prix moyen est de 10,75 $ US/bu pour 2022-2023, tandis qu’il est estimé à 7,70 $ US/bu pour l’année en cours.

À l’international, les exportations de blé de la Russie parviendraient à un niveau quasi record de 39 Mt en 2022-2023 en raison de l’augmentation de la production de près de 5 Mt. La production de blé de l’Ukraine chuterait de 11,5 Mt et les exportations fléchiraient de 9 Mt. Les stocks mondiaux de blé ont été réduits de 4,5 % pour se situer à 267 Mt.

 


 * Estimations ** Prévisions

Source: USDA - 12 mai 2022

 



 

LA GUERRE EN UKRAINE

La guerre en Ukraine est loin d’être terminée. Cependant, les marchés ont réagi à une ouverture quant à la possibilité que le grain ukrainien soit exporté hors du pays afin d’éviter une crise alimentaire, ou du moins d’en limiter l’impact. Le secrétaire général de l’ONU a engagé des pourparlers avec la Russie, l’Ukraine, la Turquie, les États-Unis et l’Union européenne afin de rétablir les expéditions de grains ukrainiens et les exportations d’engrais de la Russie et de la Biélorussie. Au moins 36 pays, dont le Liban, la Syrie, le Yémen, la Somalie et la République démocratique du Congo, s’approvisionnent en blé russe ou ukrainien. Le 25 mai, la Russie s’est dite ouverte à l’idée de garantir un corridor humanitaire aux navires transportant de la nourriture hors de l’Ukraine, en échange d’une levée de certaines sanctions.

 

LES ACHATS CHINOIS

Les marchés s’inquiètent de la demande chinoise en raison de la politique « zéro COVID » qui a entrainé des mesures de confinement importantes à Shanghai et à Pékin, entre autres. Le taux de croissance du PIB en Chine a été abaissé de 0,5 % pour l’établir à 4,3 %, soit en deçà de la cible du gouvernement à 5,5 %. La demande en huile de soya pour 2022 devrait fléchir pour la première fois depuis les années 2000 en raison de la chute de la demande des restaurants due aux confinements à Shanghai et à Beijing. Cela risque de se traduire par une réduction de la demande pour la fève, alors que l’huile de soya représente la moitié de la demande chinoise en huile comestible et que la production d’élevage est en baisse.

 

L'ÉTAT DES CULTURES EN AMÉRIQUE DU SUD

Au Brésil, les précipitations ont été inférieures à la normale et le rendement du maïs safrinha risque d’en pâtir. Les révisions à la baisse de la production brésilienne tardent à sortir. Pour l’instant, seule Agroconsult, une firme de consultants du Brésil, a corrigé son estimation de la production de maïs safrinha à la baisse, de 4,6 Mt, pour la situer à 87,6 Mt. Un risque de gel mortel a été annoncé en mai, mais le maïs semble s’en être sauvé. Les récoltes argentines sont complétées à 78 % pour le soya et 27 % pour le maïs; un retard de 7 % et 9 %, respectivement, comparativement à la moyenne quinquennale.

 

LE MARCHÉ LOCAL

Le huard a perdu de sa valeur en mai à cause de la crainte des investisseurs face à la forte inflation qui pourrait mener à une récession. Cela a eu pour effet d’accroitre les bases en dollars canadiens. Les bases du maïs se sont relativement maintenues, pour s’établir à 0,63 $ US/bu pour livraison immédiate et 0,13 $ US/bu pour livraison à la récolte. La base du soya pour livraison immédiate a connu une forte augmentation de 0,44 $ US/bu, tandis que celle pour livraison à la récolte est restée au même niveau, pour se situer respectivement à 0,39 $ US/bu et -0,26 $ US/bu.

 

LES PRIX LOCAUX

Le tableau et le graphique suivants présentent l'évolution du prix au comptant du maïs et du soya par période de livraison.

1- MAÏS ET SOYA

 Source: Marché local (FAB Ferme), PGQ - au 1er juin 2022



 Source: Marché local (FAB Ferme), PGQ - au 1er juin 2022

 

2- CÉRÉALES

Le tableau suivant indique l’évolution du prix courant des céréales et de celui du canola au cours des derniers mois. En consultant directement les diffusions du marché local, vous pourrez observer les prix minimums et les maximums.

Évolution du prix courant des céréales et du canola par mois

Source: Marché local (FAB Ferme), PGQ - au 1er juin 2022

 

 

Rapports à surveiller en Juin :

 

 

 

Service de l'information sur les marchés

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