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Rapports USDA
Offres et demandes des grains - 12 septembre 2024
Le rapport de l’USDA sur l’offre et la demande des grains a été somme sans changements majeurs à l’exception de la hausse du rendement du maïs aux États-Unis, alors que les marchés anticipaient plutôt une baisse.
Aux États-Unis, les stocks de début du maïs ont chuté de 55 millions de boisseaux (Mbu) en raison d’une augmentation de 15 Mbu de la demande pour l’éthanol et de 40 Mbu de la demande pour l’exportation en 2023-2024. Le rendement s’est accru de 0,5 boisseau à l’acre (bu/a) pour se situer à 183,6 bu/a, un record. La production a donc été redressée de 39 Mbu. Les stocks de fin ont alors diminué 16 Mbu, pour se situer à 2 057 Mbu. Le prix moyen s’est déprécié de 0,10 $ US/bu pour s’établir à 4,10 $ US/bu.
Sur la scène internationale, l’USDA a corrigé la demande brésilienne de 2023-2024 en hausse de 1 million de tonnes (Mt) et les exportations en baisse 2 Mt, occasionnant une augmentation des stocks de départ pour 2024-2025 de 1 Mt. La production s’est repliée de 1,25 Mt en raison d’une diminution de 1,5 Mt en Union européenne et de 0,6 Mt en Russie, compensée par une augmentation de 0,7 Mt au Canada. Les importations chinoises ont reculé de 2 Mt pour s’établir à 21 Mt. Les stocks finaux ont été réduits de 1,82 Mt.
Les stocks de début du soya aux États-Unis ont été abaissés de 5 Mbu en raison d’une croissance de la même quantité de la demande pour la trituration en 2023-2024. La production s’est repliée de 3 Mbu et la demande résiduelle s’est redressée de 2 Mbu, engendrant ainsi une réduction des stocks de fin de 10 Mbu pour s’établir à 550 Mbu. Le prix moyen est resté inchangé à 10,80 $ US/bu.
Sur l’échiquier mondial, la production au Paraguay a augmenté de 0,5 Mt, se traduisant par une hausse de la même quantité des exportations. Les stocks mondiaux se sont accrus de 0,28 Mt.
L’offre et la demande de blé aux États-Unis sont demeurées identiques à celles du mois passé et le prix moyen est resté à 5,70 $ US/bu. À l’international, l’USDA a apporté des corrections sur plusieurs années aux offres et demande au Canada, engendrant ainsi une augmentation de 2,75 Mt des stocks de début pour 2024-2025 : une hausse de la production de 0,47 Mt en 2022-2023 et de 1 Mt en 2023-2024 et une réduction 1,14 Mt de la demande en 2022-2023. Les récoltes mondiales en 2024-2025 ont reculé de 1,4 Mt, en raison d’une baisse de 4 Mt en Union européenne en partie compensée par une hausse de 2 Mt en Australie et de 0,7 Mt en Ukraine. Les exportations sont élevées de 1,65 Mt en raison d’une croissance de 2 Mt en Australie, de 1 Mt au Canada et en Ukraine, compensée partiellement par une réduction de 2,5 Mt en Union européenne. Les stocks mondiaux se sont renforcés de 0,60 Mt.
MAÏS AMÉRICAIN | 2022-2023 | 2023-2024 * | 2024-2025 ** | |
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Août | Septembre | |||
Superficies ensemencées (millions d'acres) | 88,2 | 94,6 | 90,7 | 90,7 |
Superficies récoltées (millions d'acres) | 78,7 | 86,5 | 82,7 | 82,7 |
Rendement (boisseaux/acre) | 173,4 | 177,3 | 183,1 | 183,6 |
OFFRE | ||||
Stocks de début | 1 377 | 1 360 | 1 867 | 1 812 |
Production | 13 651 | 15 342 | 15 147 | 15 186 |
Importations | 39 | 30 | 25 | 25 |
TOTAL | 15 066 | 16 732 | 17 038 | 17 022 |
UTILISATION | ||||
Industrie animale ou autre | 5 485 | 5 775 | 5 825 | 5 825 |
Industrie | 6 558 | 6 855 | 6 840 | 6 840 |
dont éthanol pour carburants | 5 176 | 5 465 | 5 450 | 5 450 |
Exportations | 1 662 | 2 290 | 2 300 | 2 300 |
TOTAL | 13 706 | 14 920 | 14 965 | 14 965 |
STOCK DE REPORT | 1 360 | 1 812 | 2 073 | 2 057 |
Jours d'utilisation | 36 | 44 | 51 | 50 |
Prix moyen aux producteurs ($US/boisseau) | 6,54 | 4,65 | 4,20 | 4,10 |
Légende : * Estimations ** Prévisions
(2,47 acres/hectare, 39,368 boisseaux de maïs par tonne métrique)
SOYA AMÉRICAIN | 2022-2023 | 2023-2024 * | 2024-2025* * | |
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Juillet | Août | |||
Superficies ensemencées (millions d'acres) | 87,5 | 83,6 | 867,1 | 87,1 |
Superficies récoltées (millions d'acres) | 86,2 | 82,4 | 86,3 | 86,3 |
Rendement (boisseaux/acre) | 49,6 | 50,6 | 53,2 | 53,2 |
OFFRE | ||||
Stocks de début | 274 | 264 | 345 | 340 |
Production | 4 270 | 4 165 | 4 589 | 4 586 |
Importations | 25 | 20 | 15 | 15 |
TOTAL | 4 569 | 4 449 | 4 949 | 4 941 |
UTILISATION | ||||
Semence et Résiduel | 114 | 114 | 114 | 116 |
Industrie (trituration) | 2 212 | 2 295 | 2 425 | 2 425 |
Exportations | 1 980 | 1 700 | 1 850 | 1 850 |
TOTAL | 4 305 | 4 109 | 4 389 | 4 391 |
STOCK DE REPORT | 264 | 340 | 560 | 550 |
Jours d'utilisation | 22 | 30 | 47 | 46 |
Prix moyen aux producteurs ($US/boisseau) | 14,20 | 12,50 | 10,80 | 10,80 |
Légende : * Estimations ** Prévisions
(2,47 acres/hectare, 36,744 boisseaux de maïs par tonne métrique)
Rapports publiés par l'USDA
Consultez les plus récents rapports publiés par l'USDA (le département de l'Agriculture des États-Unis):
- Rapport de l'offre et la demande mondiales de grains (PDF)
- Rapport sur les stocks de grains
- Rapport sur les intentions d'ensemencement
- Rapport des superficies ensemencées