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Rapports USDA
Offres et demandes des grains - 10 février 2026
Le rapport de l’USDA sur l’offre et la demande des grains a été neutre pour le soya et le blé, en raison du peu de variations dans les offres et demandes aux États-Unis par rapport à janvier, et un peu plus haussier pour le maïs, étant donné la baisse des stocks aux États-Unis causée par l’excellente demande pour l’exportation. Les corrections apportées à l’international étaient, pour la plupart, déjà anticipées par le marché. Fait intéressant, l’USDA a pris en compte l’entente entre les États-Unis et la Chine dévoilée la semaine passée, mais conclue que si la Chine achetait plus de fèves des États-Unis, cela se fera au détriment d’un autre pays, de toute vraisemblance le Brésil. En somme, ce rapport ne contenait aucune surprise.
Aux États-Unis, les exportations de maïs ont augmenté de 100 Mbu. Les stocks ont alors diminué de la même quantité pour se situer à 2 127 Mbu. Le prix moyen est demeuré le même à 4,10 $ US/bu. Les changements à l’international ont été assez modestes. La production a été rehaussée de 0,2 million de tonnes (Mt) en Union européenne, compensée par une réduction de 0,3 Mt au Mexique. Les importations mondiales se sont accrues de 1,86 Mt, en raison d’une croissance en Iran, au Mexique, en Turquie, au Liban et au Vietnam, alors qu’elles ont diminué de 0,5 Mt en Union européenne. Les exportations en Ukraine ont été réduites de 1 Mt. Les stocks mondiaux ont été abaissés de 1,93 Mt.
L’offre et la demande du soya aux États-Unis sont restées les mêmes que celles du mois passé, de même que le prix moyen à 10,20 $ US/bu. Sur la scène mondiale, la production s’est accrue de 2 Mt au Brésil et de 0,5 Mt au Paraguay, augmentant la demande pour la trituration dans ces deux pays respectifs de 1 Mt et 0,5 Mt. Les stocks mondiaux se sont élevés de 1,1 Mt.
La demande alimentaire pour le blé aux États-Unis a été réduite de 5 Mbu, augmentant les stocks de la même quantité à 931 Mbu. Le prix moyen pour tous blés confondus est resté identique à 4,90 $ US/bu. La production mondiale de blé a diminué de 0,37 Mt, car la croissance de 0,3 Mt en Argentine a été plus que compensée par la réduction en Turquie et en Mongolie. Les exportations mondiales se sont élevées de 2,2 Mt, grâce à une augmentation de 2 Mt en Argentine et de 1 Mt au Canada, partiellement compensée par une baisse de 1 Mt en Union européenne. Les stocks mondiaux ont diminué de 0,74 Mt, mais demeurent les plus élevés des cinq dernières années.
MAÏS AMÉRICAIN | 2023-2024 | 2024-2025 | 2025-2026 ** | |
|---|---|---|---|---|
| Janvier | Février | |||
| Superficies ensemencées (millions d'acres) | 94,6 | 90,9 | 98,8 | 98,8 |
| Superficies récoltées (millions d'acres) | 86,5 | 83.0 | 91,3 | 91,3 |
| Rendement (boisseaux/acre) | 177,3 | 179,3 | 186,5 | 186,5 |
| OFFRE | ||||
| Stocks de début | 1 360 | 1 763 | 1 551 | 1 551 |
| Production | 15 341 | 14 892 | 17 021 | 17 021 |
| Importations | 28 | 22 | 25 | 25 |
| TOTAL | 16 729 | 16 677 | 18 597 | 18 597 |
| UTILISATION | ||||
| Industrie animale ou autre | 5 831 | 5 454 | 6 200 | 6 200 |
| Industrie | 6 880 | 6 813 | 6 970 | 6 970 |
| dont éthanol pour carburants | 5 489 | 5 436 | 5 600 | 5 600 |
| Exportations | 2 255 | 2 858 | 3 200 | 3 300 |
| TOTAL | 14 966 | 15 126 | 16 370 | 16 470 |
| STOCK DE REPORT | 1 763 | 1 551 | 2 227 | 2 127 |
| Jours d'utilisation | 43 | 37 | 50 | 47 |
| Prix moyen aux producteurs ($US/boisseau) | 4,55 | 4,24 | 4,00 | 4,00 |
Légende : * Estimations ** Prévisions
(2,47 acres/hectare, 39,368 boisseaux de maïs par tonne métrique)
SOYA AMÉRICAIN | 2023-2024 | 2024-2025 | 2025-2026* * | |
|---|---|---|---|---|
| Janvier | Février | |||
| Superficies ensemencées (millions d'acres) | 83,6 | 87,3 | 81,2 | 81,2 |
| Superficies récoltées (millions d'acres) | 82,3 | 86,2 | 80,4 | 80,4 |
| Rendement (boisseaux/acre) | 50,6 | 50,7 | 53,0 | 53,0 |
| OFFRE | ||||
| Stocks de début | 264 | 342 | 325 | 325 |
| Production | 4 162 | 4 374 | 4 262 | 4 262 |
| Importations | 21 | 29 | 20 | 20 |
| TOTAL | 4 447 | 4 746 | 4 607 | 4 607 |
| UTILISATION | ||||
| Semence et Résiduel | 119 | 93 | 112 | 112 |
| Industrie (trituration) | 2 285 | 2 445 | 2 570 | 2 570 |
| Exportations | 1 700 | 1 882 | 1 575 | 1 575 |
| TOTAL | 4 105 | 4 421 | 4 257 | 4 257 |
| STOCK DE REPORT | 342 | 325 | 350 | 350 |
| Jours d'utilisation | 30 | 27 | 30 | 30 |
| Prix moyen aux producteurs ($US/boisseau) | 12,40 | 10,00 | 10,20 | 10,20 |
Légende : * Estimations ** Prévisions
(2,47 acres/hectare, 36,744 boisseaux de soya par tonne métrique)
Rapports publiés par l'USDA
Consultez les plus récents rapports publiés par l'USDA (le département de l'Agriculture des États-Unis):
- Rapport de l'offre et la demande mondiales de grains (PDF)
- Rapport sur les stocks de grains
- Rapport sur les intentions d'ensemencement
- Rapport des superficies ensemencées