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Tendances des prix du maïs et du soya au Québec - Janvier 2026

Les informations publiées proviennent de sources réputées fiables. L’analyse est basée sur les informations disponibles et elle doit être utilisée à titre indicatif seulement. Les Producteurs de grains du Québec ne peuvent être tenus responsables d’éventuelles erreurs. Les opinions émises n'engagent pas la responsabilité des Producteurs de grains du Québec quant aux décisions des lecteurs.

 

► 27 janvier 2026

Bourse

24 novembre 2025

26 janvier 2026

Variation ($)
Variation (%)
Contrat maïs mars 2026 ($ US/bu)4,36754,2825-0,085-1,9
Contrat soya mars 2026 ($ US/bu)11,3210,6175-0,7025-6,2
Prix du soya/Prix du maïs2,592,48  
Contrat maïs juillet 2026 ($ US/bu)4,50504,4200-0,085-1,9
Contrat soya juillet 2026 ($ US/bu)11,495010,8750-0,62-5,4
Prix du soya/Prix du maïs2,552,46  
Taux de change ($ US / $ CA)0,70960,73060,0213,0

 

Marché local (FAB Ferme)

Semaine du 17 novembre 2025

Semaine du 19 janvier 2026

Maïs - livraison immédiate  
Base $ CA/bu2,962,73
Base $ US/bu0,870,82
Prix $ CA/t286274
Soya - livraison immédiate  
Base $ CA/bu3,934,23
Base $ US/bu-0,490,16
Prix $ CA/t565546

Analyses

Le programme d’exportation du maïs américain est très vigoureux : les ventes à l’exportation de l’année récolte en cours par rapport à la précédente sont en avance de 34 %, et les exportations sont en avance de 53 %. 

Avec 8,9 tonnes par hectare, le rendement du maïs au Québec est bien en dessous de la moyenne quinquennale de 9,6 t/ha. La production, principalement destinée à un usage local, s’élève à 2,95 Mt, soit un recul de 18,3 %. Ce volume sera insuffisant pour satisfaire la demande totale locale pour l’alimentation animale, l’éthanol et la production d’alcool estimée à 3 Mt.

Le rapport de l’USDA de janvier, avec ses estimations finales des superficies et des rendements, est carrément baissier pour le maïs. Le rendement, qui était à un niveau record de 186 bu/ac, s’accroit à 186,5 bu/ac. La superficie récoltée augmente de 1,3 million d’acres en raison de la baisse du maïs ensilé. Par conséquent, la production de maïs augmente de 269 millions de boisseaux (Mbu) pour atteindre un niveau record de 17,02 milliards de boisseaux (Gbu), soit une hausse de 14,3 % par rapport à 2024. Les stocks en 2026 augmentent de 198 Mbu pour s’établir à 2,23 Gbu, soit une hausse de 43,6 % par rapport à 2025.

Alors que le battage de la fève est complété à 5 %, il ne fait aucun doute que le Brésil va avoir une production record de soya, La dernière estimation de l’USDA est de 178 millions de tonnes (Mt), soit une hausse de 6,5 Mt par rapport au niveau record de l’an passé. Cela dit, les estimations d’autres analystes sont encore plus élevées, atteignant ou dépassant 180 Mt.

Tous les pays exportateurs de blé ont eu de très bonnes, voire d’excellentes récoltes. Le Canada a eu une production record de 40 Mt. L’Argentine, considérée comme un exportateur mineur, a eu une récolte record de 28 Mt : les exportations de blé argentin, habituellement autour de 10 Mt par année, devraient atteindre 16 Mt en 2025-2026. L’offre de blé étant surabondante sur le marché mondial, le blé fourrager va donc concurrencer le maïs pour l’alimentation animale en 2026.

Les ventes à l’exportation de soya américain de l’année récolte en cours par rapport à la précédente accusent un retard de 22 %. Le retard décroit de semaine en semaine depuis la reprise des ventes à la Chine en novembre, mais il y a encore du chemin à faire pour rattraper le niveau habituel des ventes : le total des ventes se situe à 33 Mt pour 2025-2026 comparativement à 42 Mt l’an passé. Le secrétaire au trésor américain a réitéré que la Chine devrait importer 25 Mt de soya cette année, ce qui serait un retour à la normale. Depuis la reprise du négoce entre les deux pays, les achats chinois ont été principalement effectués par les firme étatiques Sinograin et Cofco, et non pas par le secteur privé, ce qui inquiète la Bourse de Chicago.

Les semis de la deuxième récolte de maïs safrinha au Brésil sont complétés à 5 %. Le centre du pays s’est quelque peu asséché récemment quoique la situation n’est pas vraiment inquiétante à ce stade-ci. Les précipitations en mars et avril seront déterminantes pour le rendement du maïs.

La saison a très bien démarré pour le maïs et le soya en Argentine mais le pays s’est récemment asséché. L’état des cultures s’est détérioré. Des précipitations additionnelles seront nécessaires au cours des prochaines semaines pour maintenir le potentiel de rendement.

 

Neutre 

Notre scénario des prix a changé : il devient neutre pour le maïs et le soya.

Pour le maïs, le Québec est en situation déficitaire en raison du plus bas rendement en 10 ans, ce qui explique le niveau très élevé des bases locales depuis l’automne. Le maïs rentre de l’Ontario et des États-Unis mais il n’y a pas eu d’importation de maïs brésilien à date.

Les bases locales du soya se sont aussi nettement redressées au cours des dernières semaines. Le rendement le plus bas en 10 ans a réduit la production, et ce malgré la hausse de la superficie. La qualité du soya non OGM est plutôt médiocre cette année en raison des conditions climatiques très difficiles tout au long de la saison, ce qui pourrait limiter la disponibilité pour l’exportation.

La hausse des bases locales du maïs et du soya a donc contrecarré dans une certaine mesure la baisse boursière à Chicago.