Offre et demande du maïs - Québec

Année de commercialisation : du 1er septembre au 31 août

 

 

2020-2021*

(1er sept. - 31 août)

2021-2022*

(1er sept. - 31 août)

2022-2023**

(1er sept - 31 août) 

Superficies ensemencées
(milliers d'hectares)
361 359 361
Superficies récoltées
(milliers d'hectares)
359 357 358

Rendement
(tonne/hectare)

9,1 9,6 9,9
OFFRE
 

Stocks de début
(milliers de tonnes)

494 405 540

Production
(milliers de tonnes)

3 264 3 419 3 561

Importations
(milliers de tonnes)

86 57 50(1)
TOTAL (milliers de tonnes) 3 845 3 881 4 151
DEMANDE
 

Consommation intérieure (humaine, industrielle, semence et alimentation animale)
(milliers de tonnes)

2 962 2 843 2 919(1)

Exportations totales
(milliers de tonnes)

478 498 690(1)
TOTAL (milliers de tonnes) 3 440
3 341
3 611
Stock de report (milliers de tonnes)
405 540 540(1)
Jours d'utilisation 43 59 55(1)

Prix moyen aux producteurs
($ CA / tonne)

268(1)

326(1)

335-365(1)

Sources : Statistique Canada

(1) les Producteurs de grains du Québec

Mis à jour le : 6 décembre 2022

Légende :
*Estimation **Prévisions

 

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