Producteurs de grains du Québec : PGQ
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Rapport sur les offres et les demandes de grains

Le département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) publie chaque mois un rapport de l'offre et de la demande mondiales de grains. L'équipe de professionnels des PGQ présente ensuite une analyse de ce rapport.

Rapport sur les offres et demandes mondiales de grains du mois de janvier

  • Date de publication :  10 février
  • Heure de publication : Midi
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Rapport sur les stocks des principales grandes cultures au Canada

Publication par Statistique Canada du rapport des stocks des principales grandes cultures au Canada au 31 décembre 2025. (6 février 2026)

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Le maïs et le soya ont débuté la journée en nette baisse à la Bourse de Chicago mais ils se sont quelque peu redressés par la suite : le maïs a clôturé en légère baisse, tandis que la fève a fini avec des gains modestes. Les contrats à terme sur le blé ont rebondi, soutenus par des rachats de positions courtes, probablement motivés par des prises de profits de ventes à découvert. En effet, l'abondance des stocks américains et mondiaux de blé continue de peser sur les prix, et les récoltes de blé d'hiver n’ont pas eu de problèmes majeurs à dater. De plus, la production record de l’Argentine amène une forte concurrence à l'exportation du blé argentin à bas prix, ce qui est un autre facteur négatif.

La production hebdomadaire américaine d’éthanol a rebondi de 154 000 barils/jour pour s’établir à 1,11 million de barils/jour. Les stocks se sont accrus de 111 000 barils, atteignant 25,25 millions de barils.

La météo en Amérique du Sud est mixte mais globalement favorable : la pluie est attendue en Argentine et dans les régions les plus sèches du sud du Brésil. On prévoit généralement entre 25 et 50 mm de pluie, et jusqu'à 75 mm par endroits. Ces précipitations, si elles matérialisent, auront un impact positif sur la majeure partie de l'Argentine et du Rio Grande do Sul au Brésil. Toutefois, des pluies ultérieures seront nécessaires pour maintenir l’état des cultures. Pour le reste du Brésil, y compris le centre-ouest et le centre-sud, les prévisions sont quasi idéales, avec une alternance de pluie et de soleil attendue au cours des deux prochaines semaines. L'intensité des précipitations sera légèrement réduite, ce qui est parfait pour la récolte du soya et les semis de la deuxième récolte de maïs safrhina, tout en préservant l'humidité des sols.

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