Producteurs de grains du Québec : PGQ
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Prix aux producteurs

Estimations des prix à la ferme reçus par les producteurs selon la date de livraison, sans égard à la date de vente.
Le rapport a été mis à jour le 14 novembre 2025.

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Évolution du prix des grains biologiques

Le rapport des prix biologiques a été mis à jour.

- Prix moyens pondérés FAB ferme ($/tonne)
- Par année de récolte, sans égard à la date de transaction

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Prix des pesticides en Ontario

Données extraites du rapport sur les intrants publié par l'Université de Guelph, Ontario. 

Date de publication : 10 novembre 2025

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Prix des fertilisants en Ontario

Données extraites du rapport sur les intrants publié par l'Université de Guelph, Ontario
(Sondage effectué auprès de 45 détaillants dans 8 endroits en Ontario, 3 au Michigan, 1 en Ohio et 1 en Indiana)
Les rapports sont habituellement publiés en mai et en octobre.
Date de publication : 10 novembre 2025

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Espace grand public

Le très attendu rapport de l’USDA sur les offres et demandes mondiales des grains ne contient pas de surprises majeures. L’USDA abaisse légèrement les rendements du maïs et du soya américains alors que le marché attendait peut-être des réductions un peu plus substantielles. Les trois principaux grains ont chuté à la  Bourse de Chicago, probablement en raison de la publication des ventes quotidiennes des 6 dernières semaines montrant peu d’achats chinois de soya.

Le rendement du maïs passe de 186,7 à 186 bu/acre, ce qui demeure un niveau record. La production perd 62 millions de boisseaux (Mbu) pour s’établir à un niveau record de 16 752 Mbu, soit une hausse de 12,5 % par rapport à l’an passé. Les exportations sont en hausse de 100 Mbu pour tenir compte de l’excellent rythme des ventes. Les inventaires de 2025 sont en hausse de 207 Mbu pour s’établir à 1 532 Mbu, et les stocks de 2026 augmentent de 44 Mbu pour atteindre 2 154 Mbu. Le prix moyen à la ferme gagne 0,10 $/bu pour s’établir à 4,00 $/bu, comparativement à 4,24 $/bu l’an passé.

Le rendement du soya passe de 53,5 à 53 bu/acre. La production perd 48 Mbu pour s’établir à 4 253 Mbu, soit une baisse de 2,8 % par rapport à l’an passé. Les exportations sont en baisse de 50 Mbu pour tenir compte du rythme lent des ventes. Les inventaires de 2025 sont en baisse de 14 Mbu pour s’établir à 316 Mbu, et les stocks de 2026 diminuent de 10 Mbu pour atteindre 290 Mbu. Le prix moyen à la ferme gagne 0,50 $/bu pour s’établir à 10,50 $/bu, comparativement à 10,00 $/bu l’an passé.

Pour ce qui est du blé, la superficie récoltée gagne 600 000 acres, le rendement passe de 52,7 à 53,3 bu/acre, et la production gagne 58 millions de boisseaux Mbu pour s’établir à 1 985 Mbu, soit un niveau quasiment identique à celui de l’an passé. Le prix moyen à la ferme perd 0,10 $/bu pour s’établir à 5,00 $/bu, comparativement à 5,52 $/bu l’année dernière (tous blés confondus).

À l’international, les principales modifications concernent le blé. Reflétant les bonnes conditions des cultures à travers le monde, la production augmente de 2,5 millions de tonnes (Mt) en Argentine, de 2,2 Mt en Europe, de 1,5 Mt en Australie et en Russie et de 1 Mt au Canada. Les exportations augmentent de 1 Mt en Argentine et en Australie, de 500 000 tonnes en Europe, et elles baissent de 1 Mt en Russie. Les stocks mondiaux augmentent de 7,4 Mt pour s’établir à 271,4 Mt en 2026, soit une hausse de 10 Mt par rapport à 2025.

Les importations chinoises de maïs baissent de 2 Mt pour s’établir à 8 Mt, comparativement à 1,8 Mt l’an passé et 23,3 Mt en 2023-2024.

Les exportations de soya augmentent de 500 000 tonnes pour le Brésil et de 2,25 Mt pour l’Argentine en raison des ventes à la Chine.

Les bases locales pour livraison immédiate ont commencé la semaine à 2,66 $ CA/bu pour le maïs et 3,82 $ CA/bu pour le soya et elles ont terminé à respectivement 3,13 $ CA/bu et 3,17 $ CA/bu.

Nous vous invitons à lire le rapport complet des offres et demandes mondiales des grains publié aujourd'hui par l'USDA ainsi que les versions abrégées pour le maïs et le soya américains. 

 

Marché local en détails