Producteurs de grains du Québec : PGQ
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Grains biologiques : Évolution des prix locaux

Le rapport des prix moyens pondérés FAB ferme (S/tonne) pour les grains biologiques a été mis à jour le 13 janvier 2026.

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Prix aux producteurs

Estimations des prix à la ferme reçus par les producteurs selon la date de livraison, sans égard à la date de vente.
Le rapport a été mis à jour le 14 janvier 2026.

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Prix des fertilisants en Illinois - USDA

Le rapport des prix des fertilisants en Illinois a été mis à jour.

- Rapport bimensuel publié par l'USDA

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Rapport sur les offres et les demandes de grains

Le département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) publie chaque mois un rapport de l'offre et de la demande mondiales de grains. L'équipe de professionnels des PGQ présente ensuite une analyse de ce rapport.

Rapport sur les offres et demandes mondiales de grains du mois de janvier

  • Date de publication : Lundi 12 janvier
  • Heure de publication : Midi
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Espace grand public

Le soya clôture en hausse, soutenu par des annonces positives concernant les exportations et la trituration. Le blé et le maïs clôturent en baisse. 

L’USDA a publié son rapport hebdomadaire des ventes à l’exportation pour la semaine se terminant le 8 janvier. Pour le soya, les ventes dépassent les attentes pour atteindre 2,062 millions de tonnes (Mt) contre 878 000 tonnes (t) la semaine précédente. La Chine représente 1,2 Mt de ce total. Pour le maïs, les ventes sont de 1,140 Mt contre 378 000 t la semaine dernière. Pour le blé, les ventes sont décevantes dans un contexte de forte concurrence mondiale et se situent à 156 000 t, légèrement au-dessus des 119 000 t de la semaine précédente. Par rapport à l’année précédente, les ventes de l’année de récolte en cours sont en avance de 29 % pour le maïs et de 16 % pour le blé. Le soya est en retard de 25 %, même si l’écart se réduit au fil des semaines. 

Par ailleurs, l’USDA a annoncé de nouvelles ventes à l’exportation de soya : une vente de 204 000 tonnes (t) vers la Chine et trois ventes à « destination inconnue » totalisant 545 000 t. Deux ventes de maïs ont aussi été rapportées de 260 000 tonnes vers le Japon et de 500 300 tonnes vers une destination inconnue. 

La trituration du soya aux États-Unis a atteint un niveau élevé de 225 millions de boisseaux en décembre, soit une hausse de 4,1 % par rapport au mois précédent et de 8,9 % par rapport à l’année précédente.

Au Brésil, les prévisions d’une récolte record de soya sont maintenues, même si les estimations de production baissent de 1 Mt pour atteindre 176,12 Mt. Les estimations de récolte pour le maïs sont quant à elles inchangées à 138,87 Mt. Les prévisions météorologiques restent favorables pour le Brésil avec des précipitations régulières attendues. En Argentine, le sud demeure sec, mais les récentes pluies ont été bénéfiques et la sécheresse ne s’étend pas vers le nord.