Prix du sarrasin biologique
Prix du sarrasin biologique par année récolte
Le graphique et le tableau suivants permettent de constater la fourchette des prix dans une même année récolte.
- Sur le graphique, la variation est illustrée par une ligne verticale, partant du prix minimum jusqu’au prix maximum.
- Le prix moyen pondéré est représenté par le point jaune auquel on affiche la valeur.
- Dans le tableau suivant, on retrouve : le prix minimum, le prix moyen pondéré, le prix maximum et le dernier prix conclu durant l’année récolte.
Sarrasin biologique | 2020-2021 | 2021-2022 | 2022-2023 | 2023-2024 | 2024-2025 |
|---|---|---|---|---|---|
| Prix maximum | 968 | - | 1 190 | 1 200 | 1 100 |
| Prix moyen pondéré | 874 | - | 1 159 | 1 177 | 996 |
| Prix minimum | 800 | - | 1 000 | 1 119 | 819 |
| Dernier prix | 968 | - | 1 190 | 1 200 | 819 |
Source : Producteurs de grains du Québec
Mise à jour : 14 novembre 2024