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Rapports USDA
Offres et demandes des grains - 12 juillet 2024
Le soya et le blé ont terminé en baisse à la Bourse de Chicago, tandis que le maïs a clôturé en hausse en raison de la baisse impressionnante des stocks dans le rapport de l’USDA sur l’offre et la demande des grains. Une grande partie des changements dans ce rapport était connue, car ce dernier a intégré les données déjà publiées sur les superficies ensemencées et récoltées aux États-Unis ainsi que les stocks de fin du blé américain pour 2023-2024. Le dollar canadien est resté stable alors que la devise américaine et le pétrole brut ont tous deux fléchi en Bourse.
Aux États-Unis, les stocks de maïs en 2024 ont chuté de 145 millions de boisseaux (Mbu) compte tenu du bon rythme des exportations, qui ont été redressées de 75 Mbu, et du rapport des stocks en date du 1er juin qui suggère une plus grande consommation fourragère. Comme prévu, la production s’est accrue de 240 Mbu pour atteindre 15 100 Mbu. La demande s’est élevée de 100 Mbu, dont 75 Mbu pour la demande fourragère et 25 Mbu pour les exportations. Les stocks de 2025 ont reculé de 5 Mbu pour se situer à 2 097 Mbu. Le prix moyen s’est déprécié de 0,10 $ US/bu pour s’établir à 4,30 $ US/bu.
À l’international, les stocks de 2024 en Ukraine ont diminué de 1,4 million de tonnes (Mt) en raison d’une croissance de 2 Mt des exportations en 2023-2024. La production a été réduite de 0,8 Mt en Union européenne et de 0,4 Mt en Russie en raison de vagues de chaleur ressenties en début de saison, et de 0,5 Mt au Canada à cause d’une révision à la baisse des superficies. Les stocks mondiaux se sont renforcés de 0,87 Mt.
Les stocks américains de soya en 2024 ont été révisés en baisse de 5 Mbu en raison d’une diminution de la même quantité des importations et le prix de la fève pour 2023-2024 s’est déprécié de 0,05 $ US/bu pour s’établir à 12,50 $ US/bu. Comme prévu, la production de 2024 s’est repliée de 15 Mbu pour atteindre 4 435 Mbu. Par conséquent, les stocks en 2025 ont été abaissés de 20 Mbu pour se situer à 435 Mbu. Le prix moyen a fléchi de 0,10 $ US/bu pour valoir 11,10 $ US/bu.
Sur la scène mondiale, les changements importants ont lieu en 2023-2024 : une hausse des exportations de 1 Mt en Argentine et au Brésil ainsi qu’une hausse de 3 Mt des importations chinoises en raison d’une hausse anticipée lors du dernier trimestre de l’année récolte. Les stocks en 2025 sont restés relativement les mêmes, c’est-à-dire qu’ils ont baissé que de 0,14 Mt.
Les stocks américains de blé en 2024 ont été réduits de 14 Mbu, comme prévu, en raison d’une diminution de 13 Mbu des exportations, de 3 Mbu de la demande fourragère et de 2 Mbu des importations pour l’année récolte 2023-2024. Le rendement du blé a été redressé de 2,4 boisseaux à l’acre, ce qui, en plus de la hausse des superficies récoltées, accroit la production de 133 Mbu pour la porter 2 008 Mbu. Les importations ont été affaiblies de 15 Mbu. La demande a été augmentée de 35 Mbu, dont 10 Mbu pour la demande fourragère et 25 Mbu pour les exportations. Pour 2025, les stocks ont été renforcés de 98 Mbu pour se situer à 856 Mbu, le niveau le plus élevé des cinq dernières années. Le prix moyen (tout blé confondu) s’est déprécié de 0,80 $ US/bu pour s’établir à 5,70 $ US/bu.
Sur l’échiquier international, les exportations russes ont été élevées de 1,5 Mt et les importations chinoises se sont accrues de 1 Mt en 2023-2024. En 2024-2025, la production s’est affaiblie de 0,5 Mt en Union européenne tandis qu’elle a augmenté de 1 Mt au Canada et de 0,5 Mt en Argentine. Les importations chinoises se sont redressées de 1 Mt. Les stocks mondiaux ont été renforcés de 4,97 Mt, reflétant en grande partie la hausse aux États-Unis.
MAÏS AMÉRICAIN | 2022-2023 | 2023-2024 * | 2024-2025 ** | |
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Juin | Juillet | |||
Superficies ensemencées (millions d'acres) | 88,2 | 94,6 | 90,0 | 90,0 |
Superficies récoltées (millions d'acres) | 78,7 | 86,5 | 82,1 | 82,1 |
Rendement (boisseaux/acre) | 173,4 | 177,3 | 181,0 | 181,0 |
OFFRE | ||||
Stocks de début | 1 377 | 1 360 | 2 022 | 1 877 |
Production | 13 651 | 15 342 | 14 860 | 15 100 |
Importations | 39 | 30 | 25 | 25 |
TOTAL | 15 066 | 16 732 | 16 907 | 17 002 |
UTILISATION | ||||
Industrie animale ou autre | 5 486 | 5 775 | 5 750 | 5 825 |
Industrie | 6 558 | 6 855 | 6 855 | 6 855 |
dont éthanol pour carburants | 5 176 | 5 450 | 5 450 | 5 450 |
Exportations | 1 662 | 2 225 | 2 200 | 2 225 |
TOTAL | 13 706 | 14 855 | 14 805 | 14 905 |
STOCK DE REPORT | 1 360 | 1 877 | 2 102 | 2 097 |
Jours d'utilisation | 36 | 46 | 52 | 51 |
Prix moyen aux producteurs ($US/boisseau) | 6,54 | 4,65 | 4,40 | 4,30 |
Légende : * Estimations ** Prévisions
(2,47 acres/hectare, 39,368 boisseaux de maïs par tonne métrique)
SOYA AMÉRICAIN | 2022-2023 | 2023-2024 * | 2024-2025* * | |
---|---|---|---|---|
Juin | juillet | |||
Superficies ensemencées (millions d'acres) | 87,5 | 83,6 | 86,5 | 86,1 |
Superficies récoltées (millions d'acres) | 86,2 | 82,4 | 85,6 | 85,3 |
Rendement (boisseaux/acre) | 49,6 | 50,6 | 52,0 | 52,0 |
OFFRE | ||||
Stocks de début | 274 | 264 | 350 | 345 |
Production | 4 270 | 4 165 | 4 450 | 4 435 |
Importations | 25 | 20 | 15 | 15 |
TOTAL | 4 569 | 4 449 | 4 805 | 4 795 |
UTILISATION | ||||
Semence et Résiduel | 114 | 114 | 110 | 110 |
Industrie (trituration) | 2 212 | 2 290 | 2 425 | 2 425 |
Exportations | 1 980 | 1 700 | 1 825 | 1 825 |
TOTAL | 4 305 | 4 103 | 4 360 | 4 360 |
STOCK DE REPORT | 264 | 345 | 455 | 435 |
Jours d'utilisation | 22 | 31 | 37 | 36 |
Prix moyen aux producteurs ($US/boisseau) | 14,20 | 12,50 | 11,20 | 11,10 |
Légende : * Estimations ** Prévisions
(2,47 acres/hectare, 36,744 boisseaux de maïs par tonne métrique)
Rapports publiés par l'USDA
Consultez les plus récents rapports publiés par l'USDA (le département de l'Agriculture des États-Unis):
- Rapport de l'offre et la demande mondiales de grains (PDF)
- Rapport sur les stocks de grains
- Rapport sur les intentions d'ensemencement
- Rapport des superficies ensemencées