Producteurs de grains du Québec : PGQ
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Rapport sur les stocks des principales grandes cultures au Canada

Publication par Statistique Canada - Superficies des principales grandes cultures. (5 mars 2026)

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Grains biologiques : Évolution des prix locaux

Le rapport des prix moyens pondérés FAB ferme (S/tonne) pour les grains biologiques a été mis à jour le 5 mars 2026.

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L'Écho-Marché de février

Une revue mensuelle de l’actualité dans le secteur des grains. L’Écho-Marché couvre divers sujets ayant un impact sur les grains.

Date de publication : 2 mars 2026

 

Pour lire l'Écho-Marché
Espace grand public

Prix de l'avoine biologique par année récolte

Le graphique et le tableau suivants permettent de constater la fourchette des prix dans une même année récolte.

  • Sur le graphique, la variation est illustrée par une ligne verticale, partant du prix minimum jusqu’au prix maximum.
  • Le prix moyen pondéré est représenté par le point jaune auquel on affiche la valeur.

 

Dans le tableau suivant, on retrouve : le prix minimum, le prix moyen pondéré, le prix maximum et le dernier prix conclu durant l’année récolte.

Avoine biologique

2021-2022

2022-2023

2023-2024

2024-2025

2025-2026

Prix maximum700635555555525
Prix moyen pondéré503557494421438
Prix minimum415485375380369
Dernier prix430655435555475

Source : Producteurs de grains du Québec
Mise à jour : 5 mars 2026

 

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