Producteurs de grains du Québec : PGQ
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Rapport sur les offres et les demandes de grains

Le département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) publie chaque mois un rapport de l'offre et de la demande mondiales de grains. L'équipe de professionnels des PGQ présente ensuite une analyse de ce rapport.

Rapport sur les offres et demandes mondiales de grains du mois de janvier

  • Date de publication : Lundi 12 janvier
  • Heure de publication : Midi
Pour consulter le rapport
Espace grand public

Prix du seigle biologique par année récolte

Le graphique et le tableau suivants permettent de constater la fourchette des prix dans une même année récolte.

  • Sur le graphique, la variation est illustrée par une ligne verticale, partant du prix minimum jusqu’au prix maximum.
  • Le prix moyen pondéré est représenté par le point jaune auquel on affiche la valeur.

  • Dans le tableau suivant, on retrouve : le prix minimum, le prix moyen pondéré, le prix maximum et le dernier prix conclu durant l’année récolte.

Seigle biologique

2021-2022

2022-2023

2023-2024

2024-2025

2025-2026

Prix maximum450500400--
Prix moyen pondéré423427400--
Prix minimum395387400--
Dernier prix450500400--

Source : Producteurs de grains du Québec
Mise à jour : 12 décembre 2025

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