Producteurs de grains du Québec : PGQ
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Espace grand public

Protéines végétales

Protéines végétales 2023 Baisse des ventes des protéines végétales 2023-09-21 – Selon un rapport de CoBank, les ventes des alternatives à la viande sont en baisse de 21 % aux États-Unis en date du 2 j…

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Légumineuses

Légumineuses 2025 Les lentilles du Montana meilleures que prévu 2025-08-01 – Le Montana produit environ les trois quarts des lentilles aux États-Unis. Une sécheresse a fait craindre le pire, mais des…

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Avoine de consommation humaine

Avoine de consommation humaine 2025 Une découverte déterminante pour le futur de l’avoine 2025-07-21 – Une université australienne a créé une étude permettant de mieux comprendre la synthèse de l’huil…

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Grains biologiques

Grains biologiques 2025 Un pas de plus vers des normes biologiques plus claires 2025-07-29 – Les Normes biologiques canadiennes doivent être révisées aux cinq ans. En août, les commentaires sur la rév…

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Chanvre

Chanvre 2024 L’avenir du chanvre passe par les hybrides 2024-03-21 - L’avenir du chanvre passe par les hybrides et cela pourrait permettre une croissance du rendement et de la qualité. Avec une hausse…

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Lin

Lin 2025 Stocks serrés de lin 2025-04-04 – L’offre des pays de la mer Noire se fait de plus en plus rare augmentant les prix. La Russie a perdu le marché européen en raison des sanctions et des tarifs…

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Moutarde

Moutarde 2023 Superficies de moutarde en hausse 2023-05-04 – Statistique Canada et des experts estiment que les superficies ensemencées en moutarde augmenteront de 8 à 15 % en 2023 en raison des prix…

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Seigle

Seigle 2023 L’histoire à succès du porc nourri au seigle 2023-11-03 – « En nourrissant nos porcs avec du seigle, on s’est rendu compte que la viande est plus persillée. Le gras est plus blanc, plus fe…

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Soya non GM ou IP

Soya non GM ou IP 2024 Ceresco décroche une certification en agriculture durable 2024-04-11 - Ceresco s’est vu attribuer une certification Farm Sustainability Assessment (FSA) de Soy Canada, un progra…

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Marchés de niche

Marchés de niche Les Producteurs de grains du Québec (PGQ) effectuent une veille sur les nouvelles des grains qui répondent à un marché très pointu, souvent appelé de niche. Les marchés de niche Avoin…

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