Résultats de recherche
Nos valeurs
Nourrir le monde À la base de toute agriculture, il y a le besoin de se nourrir. Comme individu, comme famille, comme communauté et comme population, nous avons – jusqu’à preuve du contraire ! – tous…
Production durable au Québec
De bonnes pratiques pour une Terre en santé Nos terres nous accueillent et nous nourrissent. Il est naturel de prendre soin d’elles comme elles prennent soin de nous. Choisir l’agriculture durable, c’…
Orge du Québec
L’orge du Québec : une cousine qu’on aime ! L’orge se cultive partout sur la planète depuis des millénaires. Ce grain fait partie de la famille des graminées, à l’instar du blé. Cette céréale a d’aill…
La relève
La relève La proportion de femmes dans la relève agricole augmente chaque année. En 2021, elles représentaient 29 % de tous les jeunes de moins de 40 ans en agriculture au Québec. Il faut donner les m…
La passion
La passion Les Producteurs de grains du Québec (PGQ) travaillent avec passion pour nourrir le Québec en quantité et en qualité. Grâce à eux, les céréales n’ont pas besoin d’un passeport pour se retrou…
La place des femmes
La place des femmes Nous travaillons chaque jour à créer une industrie inclusive et diversifiée. Plusieurs initiatives sont mises en place pour aider les agricultrices à réseauter et à développer leur…
La famille
La famille La famille est au coeur des Producteurs de grains du Québec (PGQ). Appuyer les producteurs de grains, c’est encourager la production locale, soutenir la vitalité de nos communautés et faire…
Nos producteurs
Nos producteurs Au Québec, près de 10 000 agriculteurs et agricultrices se consacrent à la production de grains. Ces hommes et ces femmes travaillent chaque jour à bâtir des fermes durables, qui répon…
Tofu pané à l'air fryer
Tofu pané à l'air fryer Allégez vos soirées télé en préparant ce délicieux tofu pané à l’air fryer. Voilà une solution plus santé à vos finger foods préférés! Portions : 4 Temps de préparation : 20 mi…
Risotto d’orge au poulet
Risotto d’orge au poulet, tomates séchées et épinards Une recette de risotto fait à partir d' orge du Québec! Un repas à la fois réconfortant et délicieux. Portions : 4 Temps de préparation : 12 minut…