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Focaccia style soupe à l'oignon Une recette de focaccia faite à partir de farine de blé d'ici, avec une garniture aux oignons caramélisés et au fromage. Cela donne un heureux mélange entre un classiqu…

Salade asiatique croquante et vinaigrette à l’huile de caméline Savourez une salade asiatique croquante, composée d'un mélange coloré de légumes et fines herbes, et relevée d’une vinaigrette légère à…

Végépâté maison aux graines de tournesol Tartiné sur du pain grillé ou servi en accompagnement, ce végépâté aux graines de tournesol est parfait pour un lunch santé, un pique-nique ou une collation ra…

Marinade pour souvlakis de porc Une marinade savoureuse pour vos souvlakis de porc : un mélange simple d’huile de canola, ail, jus de citron, vinaigre de vin rouge, origan et une touche de moutarde de…

Taboulé aux graines de chanvre Un taboulé revisité, sain et riche en protéines grâce aux graines de chanvre décortiquées. Ce plat est agrémenté de tomates fraîches, concombre, menthe, persil, citron e…

Animé par M. Ramzy Yelda, analyste principal des marchés et M. Étienne Lafrance, agent d’information sur les marchés aux PGQ - Webinaire organisé par les Producteurs de grains du Québec le 23 septembr…

Smoothie tropical au chanvre Savourez un smoothie rafraîchissant et nourrissant! Préparé avec de la mangue et de l’ananas, ce smoothie est parfait pour faire le plein d’énergie et de saveurs exotiques…

Webinaires et conférences Webinaires En savoir plus Conférences En savoir plus Pour visionner tous les webinaires Si vous désirez remonter dans le temps et visionner l'ensemble des webinaires qui ont…

Déjeuners et brunchs Boules d'énergie au tournesol, chanvre et chocolat noir En savoir plus Galettes déjeuner aux bananes, noix et graines de lin En savoir plus Muffins salés cheddar et bacon En savoi…

Activité du 7 septembre Dans le cadre de la journée Portes ouvertes, Mangeons local organisée par l'UPA, les Producteurs de grains du Centre-du-Québec ont tenu un kiosque à la Ferme Jean-Yves Gamelin…