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Le maïs du Québec : de l’exotisme à table Le maïs est un grain originaire du Mexique en Amérique centrale. Il appartient aux graminées et pousse sur une tige robuste entourée de feuilles poilues. Ses…

Galettes déjeuner aux bananes, noix et graines de lin De délicieuses et nourrissantes galettes aux bananes et noix, faites à partir de graines de lin moulues. À déguster au déjeuner ou en collation! P…

Focaccia style soupe à l'oignon Une recette de focaccia faite à partir de farine de blé d'ici, avec une garniture aux oignons caramélisés et au fromage. Cela donne un heureux mélange entre un classiqu…

Panaché Whisky et Popcorn Un cocktail 100% grains d'ici, réalisé à partir de la bière Jean de passion (développée dans le cadre de notre 50e anniversaire)! Le Panaché Whisky et Popcorn est bien plus q…

Journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec 2022 Après deux années de pause, la formule des Portes ouvertes sur les fermes a été revisitée : elle prend maintenant racine sous l’égide du mouvement…

Journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec 2023 L’activité Journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec organisée par l’UPA s'est tenue le 10 septemrbe 2023. De nombreux visiteurs ont bravé…

Le soya du Québec : une grande star en champs Le soya est une légumineuse qui provient originairement de l’Asie, et elle est aujourd'hui l’une des cultures végétales les plus répandues dans le monde!

Semaine de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Consommation 2025 Les producteurs de grains administrateurs des régions de Chaudière-Appalaches et Rive-Nord ont tenu kiosque à la Semaine de l’Agr…

Autres événements Événements Grand public auxquels participent les PGQ Semaine de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Consommation 2025 En savoir plus Apprenez-en davantage sur les Producteurs d…

Journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec 2024 Vous étiez nombreux à participer à la Journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec, organisée par l'Union des producteurs agricoles (UPA) le 8…