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Info-prix
Grains biologiques

 

Information sur la mise en marché des grains biologiques pour vous aider dans vos décisions de vente.

 

 

 

Ces données vous sont fournies à titre indicatif seulement, sur la base de contrats déjà réalisés, sans aucune garantie et peuvent varier en fonction de la demande, de la quantité et de la qualité de vos lots. Pour votre information, les frais mensuels pour l’entreposage et les intérêts se situent aux environ de 1 % du prix de départ suggéré par le SPGBQ.

 

 Mai 2024

Prix ($/t)
FAB ferme

Récolte 2023

Récolte 2024

Note
Maïs-grain 410 à 420 $ 400 à 425 $

Prix (à la ferme) basé sur grade 3.

Soya Alimentation humaine Données indisponibles 1 000 à 1 100 $

Très peu de contrats offerts.

Selon les primes, la variété, la période de livraison et l'entreposage.

Alimentation animale 950 à 970 $  920 à 955 $   
Blé Alimentation humaine 660 à 670 $ 630 à 725 $ Selon la variété, la période de livraison et la qualité (taux de protéine).
Alimentation animale 500 à 520 $ 450 à 520 $
Avoine
Vêtue 425 à 455 $ 425 à 455 $ Varie selon la qualité (alimentation humaine).
Nue Données indisponibles 760 à 825 $ Selon la qualité.
Orge Brassicole 565 à 585 $ 565 à 585 $ Selon la période de livraison.
Fourragère Données indisponibles 475 à 525 $ Peu de marchés.
Seigle Minoterie Données indisponibles 485 à 535 $ Selon la qualité.
Fourrager Données indisponibles 420 à 450 $
Grains mélangés Données indisponibles Prix selon le taux de protéines.
Pois fourrager Données indisponibles 825 à 875 $  
Canola Données indisponibles  
Épeautre de printemps et d’automne ($/t, livré, non décortiqué) Données indisponibles 930 $ ($/tm, livré non décortiqué)
Commercialisé principalement par contrats.
Lin 2 000 $ 2 000 $ Varie selon l'acheteur.
Sarrasin Données indisponibles 1 025 à 1 100 $ Prix peut dépendre de la présence de gluten, généralement sous contrat.
Chanvre Contacter l'acheteur Selon l'acheteur, pour une récolte propre et criblée, généralement sous contrat.

 

Note complémentaire

Pour certaines productions, il est préférable, voire inévitable, d’obtenir un contrat avec un acheteur avant de semer. Les prix peuvent être alors déterminés lors d’une entente préalable pour la récolte. Les grains produits sans contrats peuvent nécessiter des efforts de mise en marché plus importants, et le temps entre la récolte et la vente peut s’étirer sur plus d’un an.


 Tonnes de grains commercialisés

 


Informations complémentaires

  • Évolution des prix des grains biologiques (publication quinzomadaire)
    Cette publication brosse un tableau des prix obtenus par les producteurs. Des graphiques simples vous permettent de suivre leur évolution. Les données du document sont issues du marché local et proviennent directement des contrats transmis par les producteurs à les Producteurs de grains du Québec.
  • Référence du prix aux États-Unis (publication quinzomadaire)
    Ce rapport est une traduction libre du National Organic Grain and Feedstuffs (en anglais).
  • Table de développement de la production biologique
    Cette table regroupe les leaders de l’agriculture biologique afin d’optimiser les efforts actuellement consacrés au développement et à la mise en marché des produits issus de ce secteur.
  • Pivot and Grow
    Ce site Internet donne des prix mensuels sur les grains pour diverses régions en Amérique du Nord : l'Ouest canadien, l'Ontario et les États-Unis. Les valeurs sont FAB aux élévateurs. Ils ont également traduit en français leurs textes « fact sheets » qui sont des conseils sur la production bio.
  • Coûts de production en grains biologiques : novembre 2021 (CECPA)
    Étude technico-économique en production de grains biologiques au Québec
  • Agriculture Agroalimentaire Canada (AAC)
    Exportations des grains et des légumineuses biologiques du Québec, de l'Ontario et des maritimes de 2017 à 2019 (juillet) (fichier Excel)
  • « La conservation des grains biologiques... la ventilation : un atout! »
    Une présentation de Nicolas St-Pierre, M. Sc. agr. M. Nicolas St-Pierre a fait une présentation sur la conservation des grains biologiques lors de l'AGA des SPGBQ en 2020.
  • Organic Grain Hub
    Ce site permet aux producteurs canadiens de céréales biologiques d'entrer plus facilement en contact avec les acheteurs tout en leur fournissant les informations commerciales dont ils ont besoin pour réussir dans un environnement commercial concurrentiel.

Transmission des renseignements

À chaque vente de grains, les producteurs de grains ont l’obligation de transmettre aux Producteurs de grains du Québec les documents qui font état d’une entente de prix avec leur acheteur. Ces données sont utilisées pour produire des compilations d’informations qui, une fois diffusées sur Internet, aident les producteurs de grains à mieux effectuer leur mise en marché.

Il est donc impératif que les producteurs transmettent ces informations. Plus la base de données est alimentée rapidement, plus les compilations de ces données sont fiables. Les producteurs de grains sont donc priés de fournir leurs documents dans les délais requis par le Règlement.

Pour la transmission des documents de vente
Télécopieur : 1 (855) 245-1878
Courriel : info@pgq.ca

Pour toute information
supplémentaire, composez le :

(450) 679-0540, poste 8300


Vos administrateurs 

  • Pierre Labonté, président, Saint-Germain-de-Grantham, tél. : 819 473-4159
  • Vincent Gauthier, 1er vice-président, Sainte-Anne-des-Plaines, tél. : 450 478-2561
  • Olivier Millot, 2e vice-président, Saint-Prime, tél. : 418 671-2265
  • Rémi Ouellet, administrateur, Saint-Élizabeth, tél. : 450 365-7482
  • David Proulx adminsitrateur, Nicolet, tél. : 819 293-2001 poste 223
  • Matthew Dewavrin, administrateur, tél.: 514 436-6827
  • Daniel Coutu, administrateur, Rouyn-Noranda, tél. : 819 797-5364

Les informations contenues dans le présent document proviennent majoritairement des administrateurs du Syndicat. Vous pouvez transmettre vos prix en tout temps au Service d’information sur les marchés (SIM) des Producteurs de grains du Québec, qui sont mandatés à colliger les informations dans le secteur biologique, par courriel à : sim@pgq.ca.

Syndicat des producteurs de grains biologiques du Québec

L'Union des producteurs agricoles
555, boul. Roland-Therrien, bur. 100
Longueuil (Québec) J4H 3Y9
Téléphone : (450) 679-0540, poste 8614

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