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La Bourse de Chicago a de nouveau clôturé en baisse. L’impact de la progression du battage dans le Midwest est indéniable, et le portrait du maïs s’est nettement dégradé depuis la semaine passée avec la hausse surprise du rendement. Mais la baisse des contrats à terme du soya est plus difficile à expliquer compte tenu de la très forte demande chinoise.

Les ventes hebdomadaires américaines à l’exportation sont bonnes pour le maïs et conformes aux attentes pour le soya et le blé. Elles se sont établies à 320 000 tonnes de blé, 575 000 tonnes de soya et 1,12 million de tonnes (Mt) de maïs. Les ventes de l’année récolte en cours par rapport à l’an passé accusent un retard de 33 % pour le maïs et le blé, et sont en avance de 74 % pour le soya. L’USDA a rapporté ce matin des ventes de soya à la Chine totalisant 794 000 tonnes. Avec les ventes des deux derniers jours, les achats chinois s’établissent à 1,9 Mt – ces ventes figureront dans le prochain rapport hebdomadaire. Beijing semble vouloir honorer son engagement d’acheter 25 Mt de soya américain par an.

Depuis le début de l’année récolte au 1^er juillet, l’Ukraine a exporté 5,9 Mt de grains comparativement à 7,9 Mt l’an passé, soit une baisse de 25 %. Il est intéressant de noter que les exportations de blé ont chuté de 41 % alors que les exportations de maïs se sont accrues de 80 %. La discordance s’explique par le fait que le blé est normalement principalement expédié à parti des ports de la mer Noire – or ceux-ci sont fermés à cause de la guerre. Le maïs, par contre, est surtout exporté vers l’Europe par voie ferroviaire, et ce d’autant plus que la demande européenne est en forte hausse cette année en raison de la sécheresse qui a décimé les récoltes.

Le battage a bien progressé au Manitoba malgré les pluies abondantes qui ont affecté certaines régions. Les récoltes sont maintenant complétées à 79 %, une progression de 14 % par rapport à la semaine précédente. Un temps ensoleillé et assez chaud est prévu au cours des prochains jours pour l’ensemble des Prairies, ce qui accélèrera la fin des récoltes.

Selon la Tournée des grandes cultures du Québec, la fenêtre de beau temps du weekend dernier aura permis à la récolte de soya de bondir de 36 % pour atteindre 80 % des superficies, comparativement à la moyenne quinquennale de 88 %.