Marché local - Selon les fermetures boursières du 1 juin 2026
Les trois principaux grains ont débuté la semaine en baisse à la Bourse de Chicago.
Les exportations hebdomadaires américaines de grains sont conformes aux attentes pour les trois principaux grains : 1,73 million de tonnes (Mt) de maïs, 494 000 tonnes de soya et 402 000 tonnes de blé. Les exportations de l’année récolte en cours par rapport à la précédente sont en avance de 27 % pour le maïs et de 9 % pour le blé, tandis qu’elles accusent un retard de 20 % pour le soya.
Les perspectives météorologiques du Midwest s'annoncent favorables après un week-end majoritairement sec, à l'exception de l'extrême ouest du Corn Belt, où les précipitations étaient en grande partie favorables. Le temps sec devrait persister la semaine prochaine dans la majeure partie du Corn Belt, mais il n’y aura pas une chaleur importante, ce qui limitera les risques liés à la sécheresse. Mondialement, les conditions climatiques sont généralement favorables. Une importante vague de chaleur en Europe de l'Ouest a fait la une des manchettes mais n'a probablement pas causé des pertes significatives à ce stade-ci des récoltes - certaines régions de la France devraient recevoir des précipitations cette semaine. Les conditions en Europe de l'Est et en Russie sont globalement bonnes.
La production et les exportations de grains de l’Ukraine devraient augmenter selon le syndicat des grains du pays. Celui-ci prévoit une récolte globale de grains de 83,6 Mt, contre 80 Mt l’an passé. Les exportations de blé sont prévues atteindre 17 Mt en 2026-2027, contre 13,5 MT en 2025-26; celles du maïs sont projetés s’établir à 27 Mt, comparativement à 22 Mt. Fait à noter : l’USDA est nettement moins optimiste et prévoit de modestes hausses des exportations ukrainiennes de blé et de maïs.
Le battage de la deuxième récolte de maïs safrinha a démarré au Brésil: il est complété à 2 %. Le maïs safrinha représente plus de 75 % de la production totale du pays.
Nous vous invitons à consulter l'Écho-Marché, publié aujourd'hui.
