Marché local - Selon les fermetures boursières du 27 juillet 2026
Le maïs et le soya ont clôturé en forte baisse malgré des prévisions météo aux États-Unis préoccupantes et une excellente demande chinoise en soya américain. L’USDA a publié des ventes de soya de 132 000 tonnes (t) pour la Chine et de 126 000 t pour une destination inconnue, soit fort probablement la Chine. Depuis le 8 juillet, les déclarations de ventes journalières de soya s’élèvent à 1,74 million de tonnes (Mt) pour la Chine et 592 000 t pour une destination inconnue pour un total de 2,34 Mt. Certains analystes estiment que les grains ont été influencés par la dépréciation du pétrole brut liée à la suspension des attaques des États-Unis contre l’Iran. Cependant, cette accalmie risque d’être de courte durée, car il n’y a pas d’autres signes d’une progression des pourparlers entre Washington et Téhéran. La corrélation entre les fluctuations du prix du pétrole et celles du prix des grains demeure imparfaite, de sorte que les prix des grains pourraient très bien se redresser dès demain. Le huard a légèrement faibli, passant sous les 0,71 $ US.
Les exportations hebdomadaires américaines ont été satisfaisantes, atteignant 1,49 Mt de maïs, 348 850 t de soya et 394 785 t de blé. Les ventes de l’année récolte en cours par rapport à la précédente sont en avance de 25 % pour le maïs, tandis qu’elles accusent un retard de 17 % pour le soya et de 23 % pour le blé.
Les prévisions météo pour les quinze prochains jours aux États-Unis sont généralement négatives. Du temps chaud et sec est attendu dans l’ensemble du Midwest, sauf en Ohio et au Michigan, où les précipitations devraient être près de la normale ou supérieures à celle-ci. Dans l’Ouest canadien, les prévisions météo semblent être excellentes avec du temps chaud et sec, permettant un rattrapage du retard de croissance des cultures. Au Québec, les perspectives s’annoncent excellentes avec des précipitations supérieures à la normale dans toutes les régions du Québec, notamment grâce à deux bonnes journées de pluie le 29 juillet et le 4 août. Les températures seront chaudes jusqu’au 5 août avant de se rafraichir.
Au Brésil, la récolte de maïs est complétée à 60 % par rapport à 68 % l’an passé. Ce retard s’explique par le retour de la pluie dans certaines régions du Brésil.
Dans l’Ouest canadien, les conditions chaudes et sèches de la dernière semaine ont favorisé un léger rattrapage du développement des cultures. En Alberta, en date du 21 juillet, les céréales de printemps étaient au tout début de la floraison comparativement à la moyenne des cinq et dix dernières années où elles étaient à la fin du stade de floraison et au début du stade laiteux. En Saskatchewan, en date du 20 juillet, 27 % des céréales de printemps et 34 % des oléagineux présentaient un retard par rapport à la normale. Au Manitoba, en date du 21 juillet, la majorité des céréales de printemps était entre le stade de floraison et au début du stade laiteux, le maïs se situait au stade V10 et V12 et la majorité du soya était en floraison.
