Les marchés de niche

Les Producteurs de grains du Québec (PGQ) exercent une veille constante des nouvelles sur les grains qui répondent à un marché très précis, communément appelé de niche. Pour les PGQ, un marché de niche vise, soit :

• un grain autre que les six principaux cultivés au Québec (maïs, soya, blé, orge, avoine, canola); ou
• un débouché très précis (orge brassicole par exemple); ou encore
• à répondre à une nouvelle demande (produits industriels par exemple).

Il est à noter que la plupart des articles sont en anglais.

Si vous souhaitez partager des articles à ce sujet, n’hésitez pas à nous les communiquer. Pour ce faire, vous pouvez contacter M. Étienne Lafrance à l’adresse courriel elafrance@pgq.ca.

***Nouveauté***

• Autres grains : tournesol (2020-10-19)
• Autres marchés : biocarburants (2020-10-19)
• Avoine de consommation humaine (2020-10-06)
• Biologique (2020-10-19)
• Chanvre (2020-10-08)
• Légumineuses (2020-10-15)
• Lin (2020-10-14)
• Moutarde (2020-10-01)
• Orge brassicole (2020-10-13)
• Seigle (2020-09-24)

Pour aller plus loin

• Avoine de consommation humaine

  2020 Une bière de boisson d'avoine? Dogfish Head l'apporte à la masse 2020-10-…

• Autres grains

  2020 Un producteur d’huile de tournesol biologique a le vent dans les voiles 2…

• Autres marchés

  2020 Face à une vague de fermeture, les raffineries pétrolières se tournent ver…

• Biologique

  2020 Campbell amplifie son offre biologique avec sa première publicité national…

• Chanvre

  2020 Cette jeune pousse produit des produits de chanvre soluble dans l'eau pour…

• Légumineuses

  2020 Un acheteur de féverole a fermé boutique 2020-10-15 - L'Égypte est le plu…

• Lin

  2020 Les fibres naturelles dans les satellites pour des missions plus sécuritai…

• Moutarde

  2020 Les perspectives semblent lumineuses pour les graines d'alpiste, de moutar…

• Orge brassicole

  2020 Un nouveau laboratoire aux États-Unis comble le besoin des brasseurs et de…

• Seigle

  2020 Les acres en seigle d'automne pourraient être durement frappées cette anné…

• Soya non GM ou IP

  2020 Le secteur des oléagineux attend la croissance du marché des graines à for…