Les marchés de niche

Marchés de niches

Les Producteurs de grains du Québec (PGQ) exercent une veille constante des nouvelles sur les grains qui répondent à un marché très précis, communément appelé de niche. Pour les PGQ, un marché de niche vise, soit :

  • un grain autre que les six principaux cultivés au Québec (maïs, soya, blé, orge, avoine, canola); ou
  • un débouché très précis (orge brassicole par exemple); ou encore
  • à répondre à une nouvelle demande (produits industriels par exemple).

Il est à noter que la plupart des articles sont en anglais.

Si vous souhaitez partager des articles à ce sujet, n’hésitez pas à nous les communiquer. Pour ce faire, vous pouvez contacter M. Étienne Lafrance à l’adresse courriel elafrance@pgq.ca.

 

***Nouveauté***

  • Autres grains (2021-08-20)
  • Protéines végétales (2021-08-16)
  • Chanvre (2021-08-12)
  • Biologique (2021-08-12)
  • Lin (2021-08-11)
  • Légumineuses (2021-08-11)

 

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Pour aller plus loin

  • Avoine de consommation humaine

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  • Biologique

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  • Chanvre

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    2021 Récolte de légumineuses désastreuses en Alberta 2021-08-11 – En Alberta, …

  • Lin

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  • Moutarde

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  • Orge brassicole

    2021 La prime à la rescousse de l’orge brassicole 2021-07-30 – La demande mond…

  • Protéines végétales

    2021 Une croissance explosive d’ici 2030 2021-08-16 – Selon un rapport de Bloo…

  • Seigle

    2020 Un seigle hybride pour du maïs? 2020-11-19 - Une étude a démontré le pote…

  • Soya non GM ou IP

    2021 Des entreprises pâtissent de la pénurie de conteneurs 2021-03-20 - La pan…

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