Marché local - Selon les fermetures boursières du 12 mai 2026
L’USDA a publié le rapport mensuel contenant les premières prévisions des offres et demandes mondiales des grains pour 2026-2027. L’USDA est haussier pour les trois principaux grains : les prix moyens annuels à la ferme du maïs, du soya, et surtout du blé sont prévus augmenter par rapport à l’année en cours. La Bourse a réagi à la hausse, avec une forte appréciation des contrats à terme du blé.
Pour les superficies ensemencées aux États-Unis, l’USDA utilise les données des intentions d’ensemencements publiées le 31 mars.
L’USDA projette un rendement du maïs de 183 bu/acre, comparativement à 186,5 bu/ac en 2025. Avec une superficie ensemencée de 95,3 millions d’acres (Ma) vs. 98,8 Ma l’an passé, la production est de 16 milliards de boisseaux (Gbu), soit une baisse de 1,03 Gbu ou de 6 %. L’utilisation pour l’alimentation animale et les exportations baissent de 100 millions de boisseaux (Mbu) et 150 Mbu, respectivement, alors que la demande pour l’éthanol est inchangée à 5600 Mbu. Les stocks passent de 2142 Mbu en 2026 à 1957 Mbu en 2027. Le prix moyen annuel à la ferme est prévu atteindre 4,40 $/bu vs 4,15 $bu en 2025-2026.
Pour le soya, l’USDA projette un rendement de 53 bu/acre, inchangé par rapport à 2025. Avec une superficie ensemencée de 84,7 Ma vs. 81,2 Ma l’an passé, la production est de 4435 Mbu, soit une hausse de 173 Mbu ou de 4 %. Les exportations et la trituration augmentent de 100 Mbu et 120 Mbu, respectivement. Les stocks passent de 340 Mbu en 2026 à 310 Mbu en 2027. Le prix moyen annuel à la ferme est prévu atteindre 11,40 $/bu vs 10,40 $bu en 2025-2026.
Quant au blé, l’USDA prévoit un rendement de 47,5 bu/acre, comparativement à 53,3 bu/ac en 2025. Avec une superficie ensemencée de 43,8 Ma vs. 45,3 Ma l’an passé, la production chute à 1561 Mbu, soit une baisse de 424 Mbu ou de 21 %. Les exportations baissent de 135 millions de boisseaux (Mbu). Les stocks passent de 935 Mbu en 2026 à 762 Mbu en 2027. Le prix moyen annuel à la ferme est prévu monter à 6,50 $/bu vs 5,0 $bu en 2025-2026 (tous blés confondus).
À l’international, la production de blé est projetée à la baisse dans tous les pays exportateurs. La récolte des principaux exportateurs hors États-Unis est prévue chuter de 32 millions de tonnes (Mt) ou de 9 %.
L’USDA prévoit des hausses de production de soya en Amérique du Sud : la récolte est prévue augmenter de 2 Mt en Argentine et de 6 Mt au Brésil qui établirait un nouveau record avec 186 Mt.
Les importations chinoises sont inchangées l’an prochain pour le blé et le maïs (6 Mt chaque), alors qu’elles augmentent de 2 Mt pour le soya, atteignant un niveau record de 114 Mt.
Finalement pour l’année en cours, l’USDA augmente les estimation de production de maïs de l’Argentine (59 Mt, en hausse de 7 Mt) et du Brésil (135 Mt, en hausse de 3 Mt). Les exportations de maïs argentin augmentent de 6 Mt en 2025-2026.
Nous vous invitons à lire le rapport complet des offres et demandes mondiales des grains publié aujourd'hui par l'USDA ainsi que les versions abrégées pour le maïs et le soya américains.
