Producteurs de grains du Québec : PGQ
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Rapport sur les offres et les demandes de grains

Le département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) publie chaque mois un rapport de l'offre et de la demande mondiales de grains. L'équipe de professionnels des PGQ présente ensuite une analyse de ce rapport.

Rapport sur les offres et demandes mondiales de grains du mois de janvier

  • Date de publication : 12 août 2026
  • Heure de publication : Midi
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Prix aux producteurs

Estimations des prix à la ferme reçus par les producteurs selon la date de livraison, sans égard à la date de vente.
Le rapport a été mis à jour le 11 août 2026.

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Espace grand public

Le soya s’est apprécié en raison des craintes suscitées par les pluies torrentielles dans une partie du Midwest. Le maïs a suivi la fève à la hausse, tandis que le blé a clôturé quasiment inchangé.

 

Le cœur du Corn Belt a eu d'autres pluies torrentielles. On parle maintenant d’un excédent d’eau dans certaines parties centrales de l'Illinois, de l'Indiana et de l'Ohio qui ont reçu plus de 150 mm au cours de la semaine dernière à certains endroits, ce qui a provoqué des inondations.

 

Les exportations hebdomadaires américaines sont bonnes pour le maïs et le blé, mais médiocres pour le soya. Elles se sont établies à 270 000 tonnes de soya, 493 000 tonnes de blé et 1,9 millions de tonnes (Mt) de maïs. Les exportations de l’année récolte en cours par rapport à la précédente sont en avance de 26 % pour le maïs, tandis qu’elles accusent un retard de 18 % pour le soya et de 19 % pour le blé.

 

La trituration du soya aux États-Unis a été en dessous des attentes en juillet en s’établissant à 216,6 millions de boisseaux, cela dit, ce niveau est supérieur de 1 % par rapport au mois précédent et de 10,7 % par rapport à juillet 2025. La capacité de trituration continue d’augmenter en raison de la demande pour le biodiesel.

 

Les exportations de maïs de l’Argentine ont atteint un niveau record de 5,1 Mt en juillet selon la Bourse des grains de Rosario. Depuis le 1er mars, les exportations se sont établies à 22,2 Mt. L’Argentine a eu une production record cette année en raison d’un rebond de la superficie ensemencée, accompagné d’un excellent rendement dû à des pluies abondantes. Le battage a été retardé par les précipitations : il est complété à 89 %, comparativement à la moyenne de 97 %. L’Argentine est habituellement le troisième exportateur mondial de maïs après les États-Unis et le Brésil mais devrait se hisser au deuxième rang cette année.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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