Producteurs de grains du Québec : PGQ
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Rapport sur les offres et les demandes de grains

Le département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) publie chaque mois un rapport de l'offre et de la demande mondiales de grains. L'équipe de professionnels des PGQ présente ensuite une analyse de ce rapport.

Rapport sur les offres et demandes mondiales de grains du mois de septembre

  • Date de publication : Vendredi 14 novembre
  • Heure de publication : Midi
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Prix aux producteurs

Estimations des prix à la ferme reçus par les producteurs selon la date de livraison, sans égard à la date de vente.
Le rapport a été mis à jour le 14 novembre 2025.

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Évolution du prix des grains biologiques

Le rapport des prix biologiques a été mis à jour.

- Prix moyens pondérés FAB ferme ($/tonne)
- Par année de récolte, sans égard à la date de transaction

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Espace grand public

Les grains ont clôturé en hausse, menés par le soya, en raison d’un espoir des marchés envers la demande chinoise en fèves américaines. Vendredi dernier, l’USDA a dévoilé les déclarations de ventes quotidiennes de plus de 100 000 tonnes aux États-Unis depuis la paralysie et celles de soya vers la Chine avaient été décevantes. Le président américain avait alors déclaré en soirée qu’à la suite d’un entretien, Pékin était sur le point d’acheter de grands volumes de soya des États-Unis. Cette perspective semble avoir rassuré temporairement les marchés, mais la concrétisation et l’ampleur de ces achats seront déterminantes pour soutenir durablement les prix du soya. Le huard a légèrement faibli, influencé par la remontée de la devise américaine alors que le pétrole est resté neutre.

Les prévisions météo pour les quinze prochains jours en Amérique du Sud sont mitigées. Les températures seront généralement fraiches au Brésil et en Argentine et les précipitations seront inférieures à la normale en Argentine et dans le sud du Brésil, tandis qu’elles fluctueront entre près de la normale à supérieures à celles-ci dans les autres régions du Brésil. Les pluies pourraient augmenter au début décembre tant au Brésil qu’en Argentine, ce qui sera bénéfique aux cultures. D’ailleurs, les semis de soya au Brésil sont complétés à 71 %, en léger retard par rapport à l’an passé à 80 %. Au Québec, les températures prévues pour la semaine seront aux alentours de zéro avec de bonnes précipitations vendredi. Il est difficile de dire si cette météo fera fondre la neige et permettra de poursuivre le battage du maïs.

Les données hebdomadaires sur les exportations aux États-Unis ont dépassé les attentes du marché pour le maïs, ont été convenables pour le soya et décevantes pour le blé : 2,05 millions de tonnes (Mt) de maïs, 1,18 Mt de soya et 246 533 tonnes de blé. Les exportations de l’année en cours par rapport à la précédente sont en avance de 73 % pour le maïs et de 19 % pour le blé, mais accusent un retard de 43 % pour le soya.

Les membres de l’association des triturateurs d’oléagineux aux États-Unis (NOPA), représentant 99 % des transformateurs de soya, ont trituré 227,9 millions de boisseaux (Mbu) de soya en octobre, une hausse de 15 % par rapport à septembre et de 14 % par rapport à l’an passé. Plusieurs usines étaient dans leur période de maintenance en septembre afin d’être prêtes pour la nouvelle récolte. Les stocks d’huile de soya se sont accrus de 5 %, après avoir atteint un creux depuis les neuf derniers mois, et de 22 % comparativement à l’année dernière.

 

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